大闸蟹是只能吃活蟹吗?〖壹〗、吃大闸蟹一定要吃鲜活的。因为大闸蟹或者其他的螃蟹，实际上是高蛋白食物。在高蛋白的营养提供下，细菌可以大量生长，而且繁殖非常迅速。所以说如果螃蟹死掉，极有可能滋生大量的细菌，这样就会对人体造成非常大的伤害。所以在吃螃蟹的时候，一定
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